„Mantou“ gamybos linija yra automatizuota apdorojimo sistema, kurioje naudojamos pažangiausios technologijos,{1}} tokios kaip biomimetika, optinis jutimas, elektromagnetinė indukcija, garų technologija, programuojamas mikrokompiuterio valdymas, tolimojo-infraraudonųjų spindulių technologija ir žmogaus -mašinos sąsajos (HMI). Tai apima automatinį tešlos maišymą, nuolatinį lakštų klojimą, valcavimą, ekstruziją, kiekybinį pjaustymą, formavimą, kildinimą ir garinimą.
Linija valdoma ir valdoma naudojant HMI, skaitmenines rodymo sistemas ir PLC{0}}pagrįstą jutiklinio ekrano sąsają. Siekiant išsaugoti glitimo tinklo vientisumą, jame naudojami tokie procesai kaip dviejų -pakopų lakštų klojimas ir tešlos-juostelių valcavimas, efektyviai imituojant tradicinio Mantou rankinio formavimo procesą.
Gamybos linija siūlo platų pajėgumų diapazoną; priklausomai nuo modelio, jis gali pagaminti nuo 500 iki 13 000 Mantou per valandą, reguliuojamas gaminio svoris nuo 30 iki 250 gramų. Su maistu-liečiantys komponentai paprastai gaminami iš aukštos-kokybės nerūdijančio plieno. Įranga pasižymi tiksliu svorio reguliavimu ir padeda gaminti įvairius gaminius, įskaitant peiliu{9}}pjaustytas Mantou, apvalias Mantou ir specialios formos garuose virtas bandeles.
Ši gamybos linija plačiai naudojama centrinėse virtuvėse, didelėse{0}}maisto maisto įmonėse, grūdų perdirbimo įmonėse, maisto gamyklose, viešojo maitinimo įmonėse ir mažose-–-vidutinėse-miltų dirbtuvėse. Ši gamybos linija yra būtina įranga norint pasiekti didelio-masto standartizuotą Mantou gamybą, didinti efektyvumą ir sumažinti darbo sąnaudas.
